ნაყინის დამზადების უმარტივესი გზა არის ყაყაჩოს მომზადება, მაგრამ უბრალოდ გაყინვა ერთგვარი მოსაწყენია. ამიტომ, ამ სტატიაში შევკრიბე რამდენიმე გასტრონომიული იდეა, რომელთა შორის იპოვით ინგრედიენტების ორიგინალურ კომბინაციებს.
მაგალითად, მთავარ ფოტოზე შეგიძლიათ იხილოთ ველური კენკრის დესერტი და ბერძნული იოგურტი. როგორ მოვამზადოთ იგი? შეუთავსეთ ანანასის წვენი, მოცვი, მარწყვი და რძის ინგრედიენტი კვების პროცესორში. დატოვეთ რამდენიმე კენკრა ხელუხლებლად, რათა ნაყინის ფორმაში მოათავსოთ.
გემრიელი და უჩვეულო ხილის კომბინაციები
ბლენდერით გახეხეთ კივი და შეურიეთ თქვენს საყვარელ ხილის წვენს. დამატებითი სიტკბოსათვის დაამატეთ ნეკერჩხლის სიროფი ან თაფლი.
კიდევ ერთი თავგადასავალი: გამოწურეთ ორი ლიმონის წვენი, შემდეგ შეურიეთ ავოკადოსა და ქოქოსის რძეს კვების პროცესორის გამოყენებით. ტარხუნის დამატება შეგიძლიათ გემოვნებით.
ეს ძალიან მარტივია: აურიეთ მანგო, დაამატეთ წყალი და ჩაასხით ფორმაში მარწყვის ნაჭრებით. ეს კომბინაცია შეიძლება კლასიკური მოგეჩვენოთ, მაგრამ ის იმდენად მარტივია, რომ გამონაკლისის გაკეთება შეგიძლიათ.
გამოიყენეთ კვების პროცესორი იოგურტის და ჟოლოს დასაბლენდერებლად, შემდეგ დაასხით ნარევი ფორმებში სტუმრებისა და ოჯახისთვის მოსამსახურებლად. დარწმუნებული ვარ ყველა აღფრთოვანებული დარჩება.
ნაყინი ბოსტნეულით? რატომაც არა
საზამთრო და პომიდორი. მიუხედავად იმისა, რომ უცნაურად და ცოტა დამაინტრიგებლად ჟღერს, ღირს ექსპერიმენტი და საზამთროსა და პომიდვრის ბლენდერში ან კვების პროცესორში შერევა. სურვილისამებრ დაუმატეთ მწიკვი წიწაკა.
თუ ცოტა თოვლია, მაშინ მოსავალი არ იქნება: 16 დეკემბერი - ივანე მდუმარე
კანი გლუვი და სუფთაა: დერმოპლინინგი, ან რატომ სჭირდება ქალს სახის გაპარსვა
ფულის ხე სასიამოვნოა აყვავებული ყვავილობით: ჩემი საიდუმლო ფოთლებზე ზრუნვაა
თუ არ გაქვთ ტკბილი კბილი, სცადეთ გამაგრილებელი შალოტის მომზადება. გახეხეთ ინგრედიენტი, შეურიეთ კვების პროცესორში სურნელოვანი რეჰანის ფოთლებით.
მათთვის, ვისაც უყვარს ექსპერიმენტები
შეგიძლიათ შექმნათ გემოს სიმფონია თქვენი საყვარელი შოკოლადის ნამცხვრების გაყინვით.
მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ორი სრულიად განსხვავებული ინგრედიენტია, ისინი ძალიან კარგად ერწყმის ერთმანეთს. ქოქოსის რძეზე და მარწყვზე მაქვს საუბარი. ასეთ დელიკატესს შეგიძლიათ რამდენიმე მოცვი ან მოცვიც დაუმატოთ.
რა თქმა უნდა, არ უნდა გამოიყენოთ მაღაზიაში ნაყიდი რძე ან ქოქოსი. ნამდვილი თხილი უნდა იყიდო. ამოიღეთ ქოქოსის გარე ქერქი, დატოვეთ ყავისფერი ნაწილი, რომელიც უფრო შორს მიდის. რბილობი გახეხეთ, დაამატეთ თბილი წყალი, საკმარისია 1 ან 2 ჭიქა. მიღებული გრუილი შეუთავსეთ კენკრას.
ჩაი და შესქელებული რძე? დიახ! მოამზადეთ ჩაი შაქრით და შესქელებული რძით გემოვნებით. ჩაასხით ფორმებში შევსების გარეშე და შედგით საყინულეში, შემდეგ მოაყარეთ კრემი და შედგით მაცივარში კიდევ 3-4 საათი.