ყველი "რუსული": კალორიები, ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები

Სარჩევი:

ყველი "რუსული": კალორიები, ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები
ყველი "რუსული": კალორიები, ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები
Anonim

რძის პროდუქტების ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობა რუსული ყველია. მისი კალორიული შემცველობა ძალიან მაღალია, მაგრამ უნივერსალური სიყვარული და სიყვარული განპირობებულია არა მხოლოდ ამით, არამედ მრავალი სხვა მიზეზით. მინდა აღვნიშნო ის ფაქტი, რომ ეს ჯიში არის ერთ-ერთი ყველაზე ძირითადი და მუდმივად არსებული მაღაზიის თაროებზე. მაგრამ მართალია, სანამ გახსოვთ, ამ ყველს ამდენ ხანს ხედავთ ბაზარზე. სსრკ-ს დროიდან დაწყებული და ჩვენი დღეებით დამთავრებული.ასევე აღსანიშნავია ამ ტიპის დიდი ასორტიმენტი მისი მწარმოებლის მიხედვით (რომელშიც ამ დროისთვის დეფიციტი არ არის).

რუსული ყველის კალორიული შემცველობა
რუსული ყველის კალორიული შემცველობა

პროდუქტის მახასიათებლები

ყველს "როსიისკი", რომლის კალორიული შემცველობა საკმაოდ მაღალია, აქვს გარკვეული გემოვნების განსხვავება სხვა სახეობებისგან, რომელიც შეიძლება მიმართული იყოს მხოლოდ მომხმარებელთა ვიწრო წრისთვის (მაგალითად, ობისას). მას აქვს საკმაოდ გამოხატული მჟავე, მაგრამ ტრადიციულად ცნობადი გემო. გარდა ამისა, მისი ღირებულება დემოკრატიულ დონეზეა, რისი წყალობითაც ყველას შეუძლია საკუთარი თავის განებივრება, რაც ბოლო დროს საკმაოდ აქტუალურია.

ამ ტიპის რძის პროდუქტები იწარმოება რუსეთში და დსთ-ს ზოგიერთ ქვეყანაში. მისი მომზადების საწყის ნედლეულად მიიღება პასტერიზებული რძე. იგი კლასიფიცირებულია, როგორც ნახევრად მძიმე რენეტის ყველი. ეს ფერმენტი ემატება ძროხის რძეს სპეციალურ სტარტერთან ერთად, რომელიც შეიცავს რძემჟავა ბაქტერიებს.ყველი Rossiyskiy, რომლის კალორიულობაც წარმოების შემდეგ რამდენჯერმე იზრდება, ასევე გამოირჩევა მოყვითალო შეფერილობით, ჭრილზე კი ჩანს პატარა თვალები და თეთრი მაქმანი.

მიუხედავად მაღალი ცხიმის შემცველობისა, ეს პროდუქტი გემოთი არანაირად არ ჩამოუვარდება სხვა ჯიშებს. რაც შეეხება სხვადასხვა კერძების მომზადებას და მომზადებას, ის კიდევ უფრო პოპულარულია, ვიდრე სხვა ყველი. განსაკუთრებული აქტუალობა შეიძლება აღინიშნოს სალათების, სალათების, პიცის, ცხელი კერძების და საჭმელების მომზადებაში.

რუსული ყველი 50 კალორია
რუსული ყველი 50 კალორია

შემადგენლობა, ვიტამინები, მინერალები

ერთ-ერთ ყველაზე სასარგებლო პროდუქტს შეიძლება ვუწოდოთ რუსული ყველი. მისი კალორიული შემცველობა ძალიან მაღალია, რადგან ამ პროდუქტის მესამედი არის სუფთა ცილა. მეორეს მხრივ, ამის წყალობით ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხორცპროდუქტების ნაცვლად ზოგიერთ ვეგეტარიანულ კერძში. ამ ყველს აქვს ერთი აუცილებელი ელემენტი, რომელსაც რძის ცხიმი ჰქვია, რომელიც ძალიან კარგად არის მიღებული ორგანიზმის მიერ.მიუხედავად იმისა, რომ ამ პროდუქტში პრაქტიკულად არ არის ნახშირწყლები, მას აქვს ვიტამინების საკმაოდ დიდი და შთამბეჭდავი სია B12, B6, B9, C., PP, A. და იმის გამო, რომ ყველი შეიცავს B ვიტამინს12, ეხმარება ჰეპატიტთან, ანემიასთან და ანემიასთან დაკავშირებული დაავადებების მკურნალობაში. აღსანიშნავია პროდუქტის დადებითი გავლენა მამაკაცის ჯანმრთელობაზე თუთიის შემცველობის გამო. ბუნებრივია, შეიცავს კალციუმს და ფოსფორს, როგორც სხვა რძის პროდუქტებში, რაც მნიშვნელოვანია ძვლის სტრუქტურისთვის. ამიტომ ყველი რეკომენდებულია იმ პაციენტებისთვის, რომლებსაც ჰქონდათ სახსრების დაავადებები. ამრიგად, პროდუქტი გახდა არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლოც, საკმარისად დიდი მინერალური და ვიტამინური შემადგენლობით, რის გამოც რეკომენდებულია მისი დიეტაში ჩართვა.

რუსული ყველის კალორიული შემცველობა 50 ცხიმი
რუსული ყველის კალორიული შემცველობა 50 ცხიმი

"რუსული" ყველის სასარგებლო თვისებები

ბევრი ექიმი და დიეტოლოგი ამტკიცებს, რომ ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლოა ყველი "რუსული" 50%. კალორიული შემცველობა შეიძლება მიუთითებდეს მის გაჯერებაზე, მაგრამ ამავე დროს ხელს უწყობს:

  1. კბილების, ძვლების, თმისა და ფრჩხილების გამაგრება.
  2. ენერგეტიკული ბალანსის გაუმჯობესება.
  3. აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას.
  4. ააქტიურებს ტვინს.
  5. სწრაფად აღადგენს ძალას არა მხოლოდ გონებრივი, არამედ ფიზიკური დატვირთვის შემდეგაც.
  6. ხელს უწყობს სხეულის პროპორციულ განვითარებას და ზრდას.
რუსული ყველი კალორიულია 100 გრამზე
რუსული ყველი კალორიულია 100 გრამზე

ყველი "რუსული": კალორია 100 გრამზე

  • პროტეინები: 23.2გ
  • ცხიმი: 29,5გ
  • ნახშირწყლები: 0გრ

რუსული ყველი წარმოუდგენლად მკვებავია (კალორიები / ცილები / ცხიმები / ნახშირწყლები: 364 კკალ / 25% / 73% / 0%), ასე რომ თქვენ უნდა დააკვირდეთ რამდენს ჭამთ. ვინაიდან ყველაფერი ზომიერად კარგია და არ ღირს მისი ბოროტად გამოყენება.ბუნებრივია, ნამდვილი მცოდნეებისთვის ეს სიტყვები არაფერს ნიშნავს.

საზიანო ყველი

ამ პროდუქტის ყველა კარგისთვის, ჯერ კიდევ არის რამდენიმე უარყოფითი მხარე, რომელიც უნდა აღინიშნოს, რადგან ამან შეიძლება მომავალში პრობლემები გამოიწვიოს. გამომდინარე იქიდან, რომ ამ ყველს აქვს ძალიან მაღალი პროცენტული ცხიმი და კალორიები, მაინც ღირს მის გამოყენებაზე უარის თქმა იმ კატეგორიის ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ ჭარბი წონისა და სიმსუქნის პრობლემები და მათთვის, ვისაც უცხიმო შუქი დაუნიშნეს. დიეტა. თუ დაიცავთ ყველა რეკომენდაციას და საღ აზრს, ნუ მიირთმევთ ზედმეტად, მაშინ პროდუქტი მხოლოდ სარგებელს მოუტანს.

რა თქმა უნდა, ყველის არასწორმა შენახვამ შეიძლება ბევრი ზიანი მიაყენოს, ამ შემთხვევაში დიარეა არ არის ყველაზე ცუდი ვარიანტი. ზოგიერთი მომხმარებელი აგრძელებს პროდუქტის გამოყენებას მას შემდეგაც, რაც მასზე ობის ქერქი გამოჩნდება, ფიქრობს, რომ ამაში ცუდი არაფერია, მაგრამ სინამდვილეში ამან შეიძლება მრავალი პრობლემა შექმნას.

ასევე, ყველის დიურეზული ეფექტის გამო, ადამიანებს, რომლებსაც აწუხებთ შარდკენჭოვანი დაავადება, შესაძლოა განიცადოთ დისკომფორტი.

რუსული ყველი კალორია ცილები ცხიმები ნახშირწყლები
რუსული ყველი კალორია ცილები ცხიმები ნახშირწყლები

მახასიათებელი

ძნელია იმის კამათი, რომ როსიისკის ყველის მაღალკალორიული შემცველობა (50% ცხიმიანობა) წინა პლანზე მოდის. ეს გაფრთხილებთ მისი სხვადასხვა კერძების დამატებასთან დაკავშირებით. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ნებისმიერი სალათი ან საჭმელი, რომელშიც ის გამოიყენება, ხდება კალორიების მესამედი. ამასთან, არსებობს დიეტოლოგთა გარკვეული წრე, რომელიც კვლავ ეწინააღმდეგება ყველის მასობრივ წარმოებას, სადაც საფუძვლად პასტერიზებული რძეა აღებული. აღწერილი ტიპი, ფაქტობრივად, იწარმოება ამ გზით. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ასეთი პროდუქტი არ შეიცავს იმ მცირე ნაწილსაც კი, რასაც რეალურად უნდა შეიცავდეს ასეთი ყველი (სასარგებლო თვისებებზეა საუბარი). გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავების, ქოქოსის და პალმის ზეთის მაქსიმალური რაოდენობის გამო, ის იმდენად საზიანოა ორგანიზმისთვის, რომ საკმაოდ შეუძლია ალცჰეიმერის დაავადების გამოწვევა. ეს ეხება მხოლოდ იმ სახეობებს, რომლებშიც მცენარეული ცხიმების კვალია ნაპოვნი.რაც შეეხება დანარჩენს, ეს საკითხი არც კი განიხილება, მხოლოდ გონივრული გამოყენება იწვევს მხოლოდ დადებით ეფექტს.

გირჩევთ: